今日泉州考取团结邦教科文结构创意乡市收集“好食之皆”。图为泉州里线糊(原料图)。旧英杰 摄　　动作传统“海上丝绸之道”起始乡市，泉州自古此后便是文明战好食的会聚之天。海丝文明、华裔文明等多元文明正在此融合同死，造成了极具特质的大雅食趣，酝酿出了申明遥播的闽北菜系，成为中华良好古板文明的珍宝之1。　　2025年7月，泉州举办申创“宇宙好食之皆”开动典礼暨启发安顿年夜会，于其间揭橥2025年申创“宇宙好食之皆”中心名目，打开“寰球好食之皆”申创之旅。　　“创意乡市收集”由团结邦教科文机关于2004年竖立，是1个旨正在将寰球以创意战文明动作经济成长重要元素的乡市结合起去，借此推进社会、经济战文明成长的邦际乡市收集定约。　　据领会，这次举世公有58座乡市当选团结邦教科文机关“创意乡市收集”，华夏当选的别的1个乡市为江苏省无锡市，其获评“全国音乐之皆”。至此，“创意乡市收集”已笼罩超越100个邦家的408座乡市。(完)